expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

Khamis, 20 Julai 2023

Koleksi resepi menggunakan 2-3 bahan sahaja.

 1. Oreo cheesecake di dalam cawan (3 bahan)

  • 16 keping oreo dihancurkan menggunakan ziplock bag.
  • 1 paket cream cheese digaul bersama susu pekat manis. Kemanisan ikut citarasa anda. Adunan boleh dirasa terlebih dahulu.
  • Masukkan oreo yang dihancurkan kedalam adunan cheese tadi.
  • Letakkan ke dalam cawan. Boleh dihiaskan dengan serbuk oreo.
  • Masukkan ke dalam peti sekurang-kurangnya 30 minit.
2. Kek Nutella (2 bahan)
  • 4 biji telur (suhu bilik) dipukul hingga gebu
  • 240gram nutella dicairkan menggunakan kaedah double boiler atau microwave.
  • Kaup balikkan kedua-dua bahan.
  • Letakkan adunan ke dalam loyang yang dah dialas baking paper.
  • Bakar selama 30 minit suhu 160°c mengikut oven masing-masing.
3. Biskut Nutella (3 bahan)
  • Campurkan 400gram nutella bersama sebiji telur dan secawan tepung gandum. Gaulkan menjadi doh.
  • Ambil sedikit adunan digelekkan menggunakan tapak tangan dan letakkan diatas dulang yang dialas dengan baking paper.
  • Lenyekkan biskut tadi menggunakan garfu.
  • Bakar 190°c selama 10-12 minit mengikut oven masing-masing.


Biskut semperit susu 3 bahan

 Bahan-bahan

  • 125gram susu pekat manis
  • 125gram butter 
  • 230gram tepung jagung
Cara-cara 
  • Pukul sebati susu pekat manis dan butter. Tak perlu pukul sampai kembang. Cukup sampai sebati sahaja.
  • Masukkan tepung jagung sedikit demi sedikit sambil digaul sebati.
  • Picit guna acuan semperit terus diatas dulang yang telah dilapik dengan baking paper.
  • Bakar di dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 170°c (mengikut oven masing-masing) sampai bawah biskut menguning sedikit 12-15 min). Tak perlu bakar sampai garing supaya cair dimulut. Semperit yang dikeluar dalam oven lembut sedikit tetapi akan mengeras bila disejukkan.
  • Letakkan biskut ke dalam bekas kedap udara.

No bake Oreo cheesecake

 Bahan-bahan

  •  2 bungkus oreo
  • 250 gram cream cheese 
  • 200ml whipping cream
  • 1/4 butter cup
  • 1/2 cawan gula halus
  • 2 sudu teh gelatin
Cara-cara
  • Asingkan cream yang ada pada sebungkus biskut oreo.
  • Hancurkan biskut untuk membuat base kek.
  • 1/4 butter dicairkan dengan menggunakan mangkuk steel yang diletakkan dalam mangkuk yang berisi air panas. (Double boiler)
  • Gaul bersama biskut yang dah dihancurkan bersama butter cair tadi.
  • Letakkan ke dalam loyang atau bekas dan padatkan.
  • Letakkan sebentar didalam peti sejuk.
Topping 
  • Sebatikan cheese cream, whipping cream, krim biskut oreo dan gula halls.
  • Serbuk gelatin diletakkan air panas sehingga larut dan masukkan ke dalam adunan cheese tadi.
  • Hancur atau patahkan (mengikut citarasa) sebungkus lagi biskut oreo.
  • Letakkan biskut ke dalam adunan tadi dan sebatikan. 
Keluarkan base yang sudah keras tadi dan letakkan adunan diatasnya. 

Masukkan ke dalam peti sejuk sehingga adunan mengeras.

Boleh dihidang sekurangnya selepas 4 jam.