Bahan-bahan
- 2 bungkus oreo
- 250 gram cream cheese
- 200ml whipping cream
- 1/4 butter cup
- 1/2 cawan gula halus
- 2 sudu teh gelatin
Cara-cara
- Asingkan cream yang ada pada sebungkus biskut oreo.
- Hancurkan biskut untuk membuat base kek.
- 1/4 butter dicairkan dengan menggunakan mangkuk steel yang diletakkan dalam mangkuk yang berisi air panas. (Double boiler)
- Gaul bersama biskut yang dah dihancurkan bersama butter cair tadi.
- Letakkan ke dalam loyang atau bekas dan padatkan.
- Letakkan sebentar didalam peti sejuk.
Topping
- Sebatikan cheese cream, whipping cream, krim biskut oreo dan gula halls.
- Serbuk gelatin diletakkan air panas sehingga larut dan masukkan ke dalam adunan cheese tadi.
- Hancur atau patahkan (mengikut citarasa) sebungkus lagi biskut oreo.
- Letakkan biskut ke dalam adunan tadi dan sebatikan.
Keluarkan base yang sudah keras tadi dan letakkan adunan diatasnya.
Masukkan ke dalam peti sejuk sehingga adunan mengeras.
Boleh dihidang sekurangnya selepas 4 jam.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan